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松茸菌(怎么食用托哥教你们)

松茸菌一直都被人们视为“菌中国王”,在食家们的眼中,也是一等一的美食。但是松茸菌的做法有讲究,不然就很容易破坏菌中的营养物质,造成浪费了,那该多可惜啊!下面我们就来学习正确的松茸菌的做法,

要说松茸菌的吃法,哪能比直接吃的还好,给大家推荐一道盐焗铝箔松茸菌!


松茸菌(怎么食用托哥教你们).jpg

准备材料:松茸、胡萝卜、芹菜、小米椒、坎若拉植物黄油(无反式脂肪酸)、美极酱油、姜丝、铝箔

做法:

1、松茸菌切成片;胡萝卜洗净切成细条;芹菜洗干净切段;小米椒洗净切丝;生姜洗净切丝。

2、准备炒锅,倒入适量的橄榄油,放入松茸菌片煎到两面金黄,铲出装盘沥干油。

3、另起锅,倒入坎若拉植物黄油,放入胡萝卜、芹菜、小米椒和姜丝用大火煸炒直到炒透。

4、加入少许的美极酱油调味,最后放入煎好的松茸菌片一起煸炒,炒出香味就可以起锅。

5、铝箔裁剪成正方形的片,放入第4步的胡萝卜细条、小米椒、芹菜段,在上面盖上松茸菌篇,加入少许的许坎若拉植物黄油,然后包好,成长方形。

6、准备烤箱,调到250℃预热10分钟,在烤盘中放入食盐和石板,烤45分钟后拿出来,在石板上面放上第5步包好的铝箔松茸菌片,只需一会就可以吃了。

松茸菌以上就是托哥给大家分享的松茸菌有需要的朋友们可以拿走。

关键词:松茸菌

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